Создание базы данных на локальном сервере Open Server
Открываем phpMyAdmin
Нажимаем "Создать БД" (слева - верхняя строка в перечне таблиц)
В открывшейся странице заполняем два поля под общим названием "Создать базу данных":
В левом поле вводим имя базы данных (лучше такое же, как на сайте, чтобы потом не переименовывать).
В правом поле (Сравнение) выбираем: utf8_general_ci
Нажимаем на кнопку "Создать"
В открывшейя странице нажимаем "Привелегии", чтобы создать пользователя.
В блоке "Новый" нажимаем "Добавить пользователя".
В открывшейся странице в блоке "Информация учетной записи" заполняем поля:
Имя пользователя: вводим такое же, как и имя базы данных.
Хост: вместо % вводим localhost
Пароль: вводим пароль базы данных сайта (или вводим новый пароль; в этом случае в дальнейшем придется изменить пароль базы данных на сервере)
В блоке "База данных для пользователя" ставим галочку в поле "Предоставить все привелегии" на базу данных "имя базы данных"
(Блок "Глобальные привелегии не трогаем", "Отметить всё" не отмечаем.
Нажимаем на кнопку "Вперед" - появляется сообщение "Вы добавили нового пользователя"
В списке таблиц БД (левый столбец) выделяем созданную базу данных.
Открываем вкладку "Импорт"
В блоке "Импортируемый файл" отмечаем "Обзор вашего компьютера"
Нажимаем на кнопку "Обзор", находим файл базы данных (с расширением .sql или его архив .sql.zip)
Нажимаем на кнопку "Вперед"
Ждем (несколько минут, если база большая)
По окончании импорта появляется сообщение: "Импорт успешно завершен, выполнено хххх запросов".
Нажимаем на кнопку "Выход" (сверху слева зеленая кнопка "Exit") и закрываем окно phpMyAdmin.